SERVICIOS

Diseño y construcción de plantas elaboradoras de maduración y envase de productos destilados, desde la planeación de la ubicación hasta la entrega del producto envasado incluyendo cada una de las etapas del proceso de la elaboración del producto.

Diseño de Plantas

Diseño de:

  • Tequilas, cockteles, rones, vinos, licores, etc.
  • Destilerías, bodegas de añejamiento y envase.
  • Equipos para la elaboración y envasamiento.
  • Procesos de elaboración, reposo, añejamiento y envase.
  • Envase y etiquetas de acuerdo a la normatividad mexicana.

Otros

  • Supervisión de procesos de elaboración, reposo, añejamiento y envasamiento.
  • Normatividad mexicana, vigente aplicable a la industria.
  • Proceso de manejo de producción.
  • Aseguramiento de calidad (parámetros fisicoquímicos y organolépticos).
  • Capacitación y degustación.
Asesoría Técnica

Ofrecemos capacitación y asesoría en diversas áreas, entre las que destacan los Análisis Organolépticos y el Análisis Sensorial.

Capacitación

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